Une mini entreprise est un projet pédagogique où des élèves créent et gèrent une entreprise réelle à petite échelle. Ils imaginent un produit ou un service, conçoivent un plan d’affaires, trouvent des financements, et le mettent en œuvre, souvent avec l’aide de mentors ou d’enseignants. Ce processus, qui s'étale généralement sur plusieurs mois, implique toutes les étapes de la gestion d’une entreprise.